Degustazioni
Il vino è un viaggio attraverso una miriade di sensazioni, profumi, odori, tradizioni, città, culture ed emozioni che ti auguro di provare.
Viaggio nella conoscenza dell'enogastronomia del nostro territorio
21 Agosto 2024
Di Champagne se ne parla su larga scala, del secondo forse no; o più probabilmente è capitato di vederlo negli scaffali dei negozi più forniti di vino tra le bollicine a dei prezzi inferiori.
10 Gennaio 2024
Nel cuore dell’Irpinia, lì dove si compongono intrecci di valli ed alture tra le quali si inerpicano numerosi fiumi e torrenti, la produzione di vino è un’arte che si tramanda da secoli anche alle Cantine Antonio Caggiano.
7 Agosto 2023
Da chi poteva mai partire l’idea di svolgere una verticale su un vitigno, il Bellone, spesso messo da parte dal suo stesso territorio? Solo Carmen Iemma ed Enzo Oliveto della cantina I Pàmpini.
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12 Aprile 2023
Tutto nasce in un paesino della costa occidentale siciliana ed in queste righe proverò ad esprimere le mie emozioni provate arrivando in luoghi bellissimi e ricchi di storia.
21 Marzo 2025
Buona la prima. Nel piccolo e delizioso borgo di Pellare, frazione di Moio della Civitella (SA), incastonato nel cuore del Cilento, si è appena conclusa la prima edizione di “Autoctono” – Il Festival del Vino di Moio della Civitella.
21 Agosto 2024
Di Champagne se ne parla su larga scala, del secondo forse no; o più probabilmente è capitato di vederlo negli scaffali dei negozi più forniti di vino tra le bollicine a dei prezzi inferiori.
19 Giugno 2023
Si è appena concluso Campania Beer Expo, primo Salone regionale della Birra artigianale, nato in risposta alle esigenze del settore e promosso su iniziativa dall’Assessorato alle Attività Produttive della Regione Campania.
3 Luglio 2023
Un incontro interregionale tra due fuoriclasse del mondo enogastronomico: il produttore vitivinicolo Roberto Pighin e lo chef una Stella Michelin, con l’Antica Osteria Nonna Rosa, Peppe Guida.
Degustare di-vino
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Come nei vitigni le radici creano connessioni per dare vita all’uva, linfa vitale dei rapporti è restare in contatto.
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